Yoummi Bistrot

Location da paura, si mangia a bordo piscina! Piatti di prima qualità e molto buoni, però non vi aspettate porzioni abbondanti....1 maccheroni con sugo alla pescatora, 1 linguina nera con bottarga e seppie, 2 fritture gamberi e calamari, 1 polpo arrostito, 2 bottiglie di acqua.... 80 euro!

Premetto che viaggio tantissimo sia per lavoro che per svago. Colazione superlativa sia dolce che salata, ho provato anche il menù serale , servono un ricco aperitivo o una varietà di pinse a prezzi accessibili. Il tutto in un ambiente nuovissimo , accogliete a bordo piscina del Youmami suite hotel. Le ragazze in servizio al Bistrot ti fanno sentire a casa ! Brave è dir poco !

Ottima presentazione dei piatti e cibo superlativo! Staff cordiale e preparato, sempre pronto ad esaudire ogni richiesta.

Abbiamo festeggiato la Cresima di mia figlia con un aperitivo cenato in questo Bistrot. È stata un'esperienza davvero buona. Servizio puntuale ed attento ad ogni nostra richiesta! Il pesce era fresco e abbondante... il vino davvero buono e i dolci superlativi! Consigliatissimo!

Ho ricevuto per regalo una cena per due in questa nuova struttura nella zona nord di Giulianova. La location è molto bella, d'estate si mangia a bordo piscina in un'atmosfera rilassante ed elegante. Peccato che il cibo, che vorrebbe dimostrarsi di classe, non rispecchi affatto l'aspettativa. Il pesce non mi sembrava fresco e sapori niente di che. Non ci tornerei.

...è uno di quei pochi posti in cui entri e sei già in pace con te stesso e con gli altri. Yoummi racconta il territorio con sapori tradizionali e sapienti sperimentazioni gourmet. Tra gli antipasti segnalo il carpaccio di gamberi; la vellutata di piselli con seppioline e il polpo con pinoli tostati. Tutto delicato, cottura perfetta sia delle seppioline sia del polpo. Tra i primi piatti spicca il risotto allo zafferano e la chitarra al pesto entrmabi con tartare di gambero rosso. Un piatto che unisce la tradizione alla contemporaneità sono le fettuccine con i frutti di mare (dove il timo e gli agrumi sono gradevoli al palato). Il tutto accompagnato da un ottimo cerasuolo abruzzese e da un'atmosfera rilassante. Torneremo ad assaggiare i secondi e i dolci! L'Abruzzo merita questo tipo di struttura! Complimenti allo chef, allo staff e ai proprietari. Olè!

Locale molto carino, ben tenuto pulito, personale gentile Colazioni buone Aperitivo cenato ni, non mi è piaciuto per 12 euro poco cibo e un po anonimo Locale con grandi potenzialità ma devono, a mio parere fare meglio per fare concorrenza ai locali del centro

Piatti curati e di alta qualità. Bellissima location . Personale attento, cortese e professionale. COMPLIMENTI!!!!